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王晶 研究员
发布时间:2023-07-27

王晶

博士,中国农业科学院饲料研究所研究员,硕士生导师,国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家。兼任中国畜牧兽医学会动物营养学分会副秘书长、全国动物营养指导委员会蛋鸡分会秘书、中国畜牧业协会蛋鸡业分会理事。2022年入选中国农业科学院农科英才“青年英才”。

长期从事家禽产品品质和健康的营养调控研究,开展了鸡蛋蛋壳品质形成机制与营养调控、鸡蛋特征风味物质的合成基础、微生物定植与肠道稳态调控方面的研究工作。主持国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家项目、国家自然科学基金项目(3项)、国家重点研发计划任务(2项)等。近五年第一或通讯作者发表论文31篇,其中SCI论文17篇,副主编教材1部,获得授权国家发明专利3件。